[三农学术推文4] 中国粮食结构与粮食安全：基于粮食流通贸易的视角

按语：2003年起我国粮食产量实现“十二连增”。媒体报道，2016年一号文件将聚焦农业供给侧改革，农业生产也要“去库存、降成本、补短板”。毛学峰等人的这篇文章从粮食流通与贸易角度，识别了粮食流通与贸易环节的不安全风险，这增进了对粮食安全的理解。

毛学峰, 刘靖, 朱信凯. 中国粮食结构与粮食安全：基于粮食流通贸易的视角. 管理世界，2015年第3期

内容提要： 本文重点从粮食结构、粮食流通与贸易环节等方面评估国内粮食安全状况。研究发现，当前所谓“十一连增”准确的说是传统义上的粮食总量实现了“十一连增”，而且是相对于粮食产量一个历史低点(2003年)粮食产量水平，主要来源于玉米产量提高口粮增加有限，而且中国粮食进口状况发生了实质性变化，从之前调剂余缺向大规模进口转变；从粮食产品结构来看，口粮，其稻米，面临更大贸易风险；未来粮食不安全更多表现为粮食流通与贸易问题。因此，政府在重视粮食综合生产能力建设同时当更加关注粮食流通与贸易能力建设。

关 键 词： 粮食安全/流通/贸易/粮食结构

原文链接：http://www.cnki.com.cn/Article/CJFDTotal-GLSJ201503009.htm

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